Artykuły

MLEKO, SKARB NA NASZYM STOLE

„Polskie produkty mleczne gwarancją jakości i smaku” projekt sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka.

 

Nie bez znaczenia dla zdrowia jest jakość spożywanych produktów i źródło ich pochodzenia. Aby
mleko i inne produkty nabiałowe, takie jak masło, twarogi, maślanki, jogurty czy różnorodne sery,
były smaczne i zdrowe powinny pochodzić od sprawdzonych producentów.

Taką jakość gwarantuje system „Jakość Tradycja”. Zarejestrowanych jest tu blisko 130 produktów
mleczarskich z całej Polski, w tym kilkadziesiąt maseł, twarogów tłustych, półtłustych, chudych i
śmietankowych, jogurty, kefiry, sery twarde i pleśniowe, mleko w proszku czy mleko spożywcze, w tym mleko
pochodzące od rodzimych polskich ras krów. Są to wyroby, które spełniają bardzo szczególne warunki, takie
jak pięćdziesięcioletnia historia receptur, pochodzą z mleka najwyższej jakości, skupowanego wyłącznie od
lokalnych rolników, którzy karmią krowy paszami wyprodukowanymi zgodnie z Dobrą Praktyką Rolniczą, bez
GMO, a zwierzęta utrzymywane z dbałością o ich dobrostan, przy zachowaniu zasad Dobrej Praktyki
Hodowlanej. Jakość mleka i jego pochodzenie wpływa na jakość produktów, które z niego powstają. Badania
pokazują, że skład mleka, czyli zawartość białka, tłuszczu, wody, węglowodanów i związków mineralnych, w
70% zależy od tego, w jakich warunkach żyje krowa, a tylko w pozostałych 30% jest on uwarunkowany
genetycznie. Dlatego zachęcamy konsumentów, by sięgali po produkty mleczarskie, na etykietach których
widnieje znak „Jakość Tradycja”.

Są w Polsce regiony, których warunki przyrodnicze i kulturowe wyjątkowo sprzyjają produkcji mleka, takie jak
województwo podlaskie i wielkopolskie, skąd pochodzi ponad połowa wyprodukowanego w naszym kraju
mleka. Polska posiada skarb, jakim jest najwyższej jakości żywność, w tym surowce z których jest wytwarzana
i trzeba je wspierać promocyjnie i marketingowo wśród rodzimych konsumentów i na rynkach
zagranicznych. Ponieważ rośnie produkcja mleka, powinna również wzrastać jego konsumpcja i to pod
różnymi postaciami. Taki był też zamysł wykorzystania środków wspierania promocji mleka i wyrobów
mleczarskich za pieniądze rolników, odprowadzane na rzecz Funduszu Promocji Mleka. Ważnym celem
Funduszu jest nie tylko sprzyjanie wzrostowi spożycia mleka i budowanie dobrego PR wokół mleka i
produktów mlecznych, wsparcie eksportu polskich produktów mlecznych, ale także zwiększenie
zainteresowania produkcją mleka wśród młodych rolników. To niezwykle ważne przesłanie, bowiem chów i
hodowla bydła mlecznego wymagają nie tylko wiedzy, ale także ogromnej pracy i zaangażowania. Fundusz
wspiera także promocję spożycia mleka wśród najmłodszych konsumentów. Nie bez znaczenia są również
działania informacyjne i edukacyjne, budujące pozytywny wizerunek wokół mleka i przetworów mlecznych.

To wszystko jest wpisane także w ideę, jaka przyświeca Polskiej Izbie Produktu
Regionalnego i Lokalnego, która wspiera budowę rynku produktów mleczarskich wysokiej
jakości, w szczególności – wolnych od GMO. Członkami Izby jest wielu rolników, prywatnych
przetwórców mleka czy spółdzielni mleczarskich. Duża ich liczba może pochwalić
certyfikatami przyznawanym tradycyjnym, wysokojakościowym produktom żywnościowym
w ramach krajowego systemu jakości żywności „Jakość Tradycja”.

Ryodoraku – metoda diagnostyki i leczenia

BADANIE I LECZENIE METODĄ RYODORAKU 

Ryodoraku to jedyna w swoim rodzaju, bardzo wartościowa, szczegółowa metoda określenia stanu zdrowia, homeostazy, witalności oraz leczenia organizmu. Pozwala zbadać, opisać i leczyć bardzo wiele dolegliwości:

1) Zaburzenia pracy narządów wewnętrznych

2) Określenie normy fizjologicznej energii życiowej dla danego organizmu, czyli tzw. korytarza fizjologicznego.

3) Określenie nadmiaru i niedoboru energii w poszczególnych meridianach akupunkturowych i przywrócenie ich do prawidłowych wartości w korytarzu ( centylu ) fizjologicznym.

4) Utworzenie tzw. portretu wegetatywnego ( jap. Fumonshin) przedstawiającego stan zdrowia, a także pewnych skłonności chorobowych danego organizmu wraz z zapobieganiem ich wystąpieniu w późniejszym procesie leczenia.

5) Określenie poziomów i ew. braku równowagi energetycznej w górnej i dolnej części ciała, oraz prawej i lewej.

6) Omówienie i interpretacja wyników z lekarzem.

Jest to chyba jedyny spójny systemem pozwalający przywrócić rozchwiany zdrowotnie organizm do równowagi. Ryodoraku oznacza po japońsku linie elektroprzewodności doświadczalnie znalezione i zbadane przez zespół profesora n. med. Y. Nakataniego. Linie te pokrywają się w większości z przebiegiem klasycznych meridianów. Meridiany są liniami łączącymi punkty akupunkturowe, które są zarazem punktami leczenia i regulacji organizmu. Metoda umożliwia przywracanie do równowagi autonomicznego układu nerwowego. Pomiary wykonywane są w ustandaryzowanych 24 reprezentatywnych dla każdego meridianu punktach dających w odprowadzeniach elektrycznych powtarzalne wyniki. Podobnie, jak jest to wykorzystywane w badaniu EKG, lecz w Ryodoraku jest znacznie więcej badanych punktów aktywnych biologicznie. Uzyskane dane pozwalają utworzyć i ocenić tzw. korytarz fizjologiczny ( zakresy wartości pomiarowych) stanowiący obraz poziomu charakterystyczny danego pacjenta. Wartości powyżej i poniżej linii korytarza fizjologicznego hamuje się lub pobudza w specjalnych punktach starając się przywrócić równowagę w organizmie. Zwykle wartości zawyżone dają obraz ostrych i łatwiejszych w leczeniu tą metodą objawów, zaś wartości zaniżone chronicznych i przewlekłych wymagających dłuższego leczenia. Efektem jest poprawa zdrowia i samopoczucia. Pomiary nie powinny być wykonywane gdy organizm jest pod wpływem alkoholu, narkotyków, po dużym wysiłku fizycznym, bezpośrednio po posiłku, przy temperaturze powyżej 37,5 C*, a także na uszkodzoną skórę w rejonie stóp i nadgarstków. Pomiary i stymulację elektryczną punktów wykonuje się w wygodnej pozycji leżącej i nie jest to absolutnie bolesne. Po zebraniu wyników program tworzy tzw. PORTRET WEGETATYWNY nie będący co prawda rozpoznaniem w ujęciu zachodniej akademickiej medycyny, lecz zobrazowaniem stanu organizmu według medycyny chińskiej. Portret wegetatywny z dużą ( zaskakującą najczęściej dla pacjentów) precyzją sugeruje możliwe dolegliwości i obecne i przeszłe miejsca osłabienia w organizmie, ale także takie  które mogą dać problemy w przyszłości. Daje to możliwość  fachowych lekarskich porad, zastosowanie metod leczniczych,  oraz wcześnie zasygnalizować potencjalne problemy.

Metodę stworzył japoński lekarz prof. med. Y. Nakatani w latach 50-tych XX wieku i jest ona od tamtego czasu intensywnie rozwijana. Z jej skuteczności  skorzystały całe rzesze pacjentów. Należy podkreślić, że ten system diagnozy i leczenia jest standardowo stosowany w japońskich szpitalach akademickich. Jest popularna na świecie, szczególnie na dalekim wschodzie, zaś w Polsce dopiero powoli toruje sobie drogę do świadomości pacjentów. Głównym ograniczeniem dla metody jest czasochłonność ( badanie , leczenie i omówienie wyników zajmuje ok. 1 godziny), a to nie pasuje do pośpiesznego zachodniego sposobu leczenia pacjentów. Jest szereg prac naukowych potwierdzających jej zasadność i skuteczność.  Obecnie rozwój elektroniki umożliwił stworzenie skutecznych, skomputeryzowanych urządzeń do stosowania metody Ryodoraku. 

Wyróżniającym się na tle konkurencji jest aparat firmy KOLMIO i takim się skutecznie posługuję w pracy z pacjentami.  Polecam ten użyteczny sposób diagnozy i leczenia.

Lek med Paweł Błaszczyszyn

Centrum Medycyny Naturalnej KOMED

Warszawa ul. Marszałkowska 34/50 lokal nr 28 (IV p. winda)

II klatka z wejściem od podwórka. Brama na podwórko 70 m od Pl. Zbawiciela po prawej stronie idąc w kierunku Pl. Konstytucji.

tel. 22 628 74 82 kom. 510 788 358

Akupresura

dr Paweł Błaszczyszyn
Masować można bezpośrednio obolała część ciała, np. brzuch, albo łagodzić niektóre dolegliwości uciskając właściwe punkty m.in. na dłoniach i stopach. Chińscy medycy ponad dziesięć wieków temu sporządzili bowiem mapę ciała człowieka.

Masaż kręgosłupa – terapia manualna kręgosłupa

dr Paweł Błaszczyszyn

Chiropraktyka – pomoc przy kłopotach z kręgosłupem.
Chiropraktyka, zwana także medycyną manualną (często błędnie utożsamiana z kręgarstwem), jest to metoda manualnego (ręcznego) leczenia schorzeń narządów ruchu – głównie kręgosłupa.